Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Phì tản”
Giao diện
Nhập CSV |
Không có tóm lược sửa đổi |
||
| Dòng 1: | Dòng 1: | ||
# {{etym|mân nam|{{ruby|皮蛋|bì đản}} {{nb|/phî-tàn/}}|}}{{note|Hoặc {{w|cantonese|{{nb|/pei{{s|4}} daan{{s|6-2}}/}}}}, {{w|hakka|{{nb|/pi{{s|2}} tan{{s|4}}/}}}}.}} trứng ủ trong hỗn hợp bùn gồm đất sét, tro, muối, vôi, và trấu, để khô trong thời gian dài cho tới khi lòng trắng đông lại và trở thành sẫm màu như thạch, còn lòng đỏ chuyển màu xanh đen; {{cũng|trứng [[bắc thảo]]}} | # {{etym|mân nam|{{ruby|皮蛋|bì đản}} {{nb|/phî-tàn/}}|}}{{note|Hoặc {{w|cantonese|{{nb|/pei{{s|4}} daan{{s|6-2}}/}}}}{{pron|yue-皮蛋.wav}}, {{w|hakka|{{nb|/pi{{s|2}} tan{{s|4}}/}}}}{{pron|hak-皮蛋-pi2 tan4.wav}}.}} trứng ủ trong hỗn hợp bùn gồm đất sét, tro, muối, vôi, và trấu, để khô trong thời gian dài cho tới khi lòng trắng đông lại và trở thành sẫm màu như thạch, còn lòng đỏ chuyển màu xanh đen; {{cũng|trứng [[bắc thảo]]}} | ||
#: [[làm]] [[trứng]] '''phì tản''' | #: [[làm]] [[trứng]] '''phì tản''' | ||
#: [[miếng]] '''phì tản''' [[trong]] như thạch [[đen]] | #: [[miếng]] '''phì tản''' [[trong]] như thạch [[đen]] | ||
Phiên bản lúc 01:31, ngày 5 tháng 5 năm 2025
- (Mân Nam)
皮 蛋 /phî-tàn/ [a] trứng ủ trong hỗn hợp bùn gồm đất sét, tro, muối, vôi, và trấu, để khô trong thời gian dài cho tới khi lòng trắng đông lại và trở thành sẫm màu như thạch, còn lòng đỏ chuyển màu xanh đen; (cũng) trứng bắc thảo
Chú thích
- ^ Hoặc (cantonese) /pei4 daan6-2/Tập tin:Yue-皮蛋.wav, (Khách Gia) /pi2 tan4/Tập tin:Hak-皮蛋-pi2 tan4.wav.