Bước tới nội dung

Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Mắc khén”

Từ Từ nguyên Tiếng Việt
Không có tóm lược sửa đổi
Nhập CSV
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Dòng 1: Dòng 1:
# {{w|thái|{{rubyM|มะแข่น|/ma khaen/}}|}} loài cây thân gỗ có danh pháp ''Zanthoxylum rhetsa'', phân bố ở vùng núi và trung du, quả hình cầu nhỏ, khi chín màu đen óng, có vị cay tê và thơm, dùng làm gia vị
# {{etym|thái|{{rubyM|มะแข่น|/ma khaen/}}|}} loài cây thân gỗ có danh pháp ''Zanthoxylum rhetsa'', phân bố ở vùng núi và trung du, quả hình cầu nhỏ, khi chín màu đen óng, có vị cay tê và thơm, dùng làm gia vị
#: [[hạt]] '''mắc khén'''
#: [[hạt]] '''mắc khén'''
#: [[thịt]] ướp '''mắc khén'''
#: [[thịt]] ướp '''mắc khén'''
{{gal|1|Zanthoxylum rhetsa - Dried fruits and seeds -MHNT.jpg|Vỏ quả và hạt mắc khén}}
{{gal|1|Zanthoxylum rhetsa - Dried fruits and seeds -MHNT.jpg|Vỏ quả và hạt mắc khén}}

Phiên bản lúc 23:03, ngày 25 tháng 4 năm 2025

  1. (Thái Lan) มะแข่น(/ma khaen/) loài cây thân gỗ có danh pháp Zanthoxylum rhetsa, phân bố ở vùng núi và trung du, quả hình cầu nhỏ, khi chín màu đen óng, có vị cay tê và thơm, dùng làm gia vị
    hạt mắc khén
    thịt ướp mắc khén
Vỏ quả và hạt mắc khén