Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Xíu mại”

← Sửa đổi trước Sửa đổi sau →

Phiên bản lúc 23:26, ngày 4 tháng 5 năm 2025

(Quảng Đông) 燒(thiêu)賣(mại) /siu¹ maai^6-2/Tập tin:Yue-燒賣.wav^[a] &nbsp món bánh hấp có vỏ bột mì cán mỏng, bên trong bọc thịt lợn băm
xíu mại thịt cừu

Chú thích

^ Tên gốc của món ăn này là 捎(siếu)賣(mại) /shāomài/, có thể là mượn từ (Mông Cổ) ᠱᠤᠤᠮᠠᠢ(/suumai/). Sau này khi trở nên phổ biến tại các địa phương lớn của Trung Quốc, tên gọi của nó đã biến đổi thành các từ đồng âm 燒麥, 烧麦, 燒賣 đều đọc là /shāomài/, trong đó 燒賣 là tên được dùng phổ biến nhất.

[1] Tên gốc của món ăn này là 捎(siếu)賣(mại) /shāomài/, có thể là mượn từ (Mông Cổ) ᠱᠤᠤᠮᠠᠢ(/suumai/). Sau này khi trở nên phổ biến tại các địa phương lớn của Trung Quốc, tên gọi của nó đã biến đổi thành các từ đồng âm 燒麥, 烧麦, 燒賣 đều đọc là /shāomài/, trong đó 燒賣 là tên được dùng phổ biến nhất.

[a]

@@ Dòng 1: / Dòng 1: @@
-# {{etym|quảng đông|{{ruby|燒賣|thiêu mại}} {{nb|/siu{{s|1}} maai{{s|6-2}}/}}{{pron|cnt-燒賣.wav}}|}}{{note|Tên gốc của món ăn này là {{w||{{ruby|捎賣|siếu mại}} {{nb|/shāomài/}}}}, có thể là mượn từ {{w|Mông Cổ|{{rubyL|ᠱᠤᠤᠮᠠᠢ|/suumai/}}}}. Sau này khi trở nên phổ biến tại các địa phương lớn của Trung Quốc, tên gọi của nó đã biến đổi thành các từ đồng âm 燒麥, 烧麦, 燒賣 đều đọc là {{nb|/shāomài/}}, trong đó 燒賣 là tên được dùng phổ biến nhất.}} món bánh hấp có vỏ bột mì cán mỏng, bên trong bọc thịt lợn băm
+# {{etym|quảng đông|{{ruby|燒賣|thiêu mại}} {{nb|/siu{{s|1}} maai{{s|6-2}}/}}{{pron|yue-燒賣.wav}}|}}{{note|Tên gốc của món ăn này là {{w||{{ruby|捎賣|siếu mại}} {{nb|/shāomài/}}}}, có thể là mượn từ {{w|Mông Cổ|{{rubyL|ᠱᠤᠤᠮᠠᠢ|/suumai/}}}}. Sau này khi trở nên phổ biến tại các địa phương lớn của Trung Quốc, tên gọi của nó đã biến đổi thành các từ đồng âm 燒麥, 烧麦, 燒賣 đều đọc là {{nb|/shāomài/}}, trong đó 燒賣 là tên được dùng phổ biến nhất.}} món bánh hấp có vỏ bột mì cán mỏng, bên trong bọc thịt lợn băm
 #: '''xíu mại''' [[thịt]] cừu
 {{gal|1|Shao_mai_at_Golden_Unicorn,_Chinatown,_NYC,_April_2009.jpg|Xíu mại tại một quán ăn ở Mỹ}}
 {{notes}}