Cao lầu
- (Hán)
高 樓 ("nhà cao") món mì độc đáo của Quảng Nam, sợi mì màu vàng, được dùng với tôm, thịt heo, các loại rau sống và rất ít nước dùng [a]
.jpg)
Chú thích
- ^ Trước kia món ăn này thường được phục vụ trên gác cao của các quán ăn nhìn ra cảng biển Hội An để các doanh nhân buôn bán tiện trông coi việc xếp dỡ hàng hóa nên được gọi là cao lầu.