Bước tới nội dung

Ám

Từ Từ nguyên Tiếng Việt
  1. (Hán) (am) [a] &nbsp cá nấu nguyên con hoặc nguyên miếng cùng với gia vị
    cháo ám
    ám
    ăn ám cho nhẹ mình
Tập tin:Cháo Cá Lóc, Tiền Giang.jpg
Cháo cá ám

Chú thích

  1. ^ (am) là một phương pháp nấu ăn thời cổ ở Trung Quốc, thịt hoặc cá được đun kĩ với muối, hành và đậu lên men.